Heerlijk ambachtelijke bereide sambal met veel knoflook en petehbonen. De smaak is vrij zacht
en dus voor eenieder eetbaar. Deze sambal is ook lekker met een stukje komkommer of kroepoek.Lekker experimenteren dus. Deze sambal wordt door onszelf gemaakt en bevat gemalen rode pepers,uien,knoflook,suiker,sojaolie,en nog meer verse ingrediënten.
De inhoud van een potje is 340 gram.
Doordat we steeds verse sambal maken is deze niet altijd verkrijgbaar.
De petéhboon is een peulvrucht die in de Indonesische keuken tamelijk veel gebruikt wordt, maar ook in andere keukens in Zuidoost-Azië wordt gebruikt. De boon heeft een zeer sterke geur en geeft een heel bepaald aroma aan de gerechten waarin hij wordt verwerkt
Oma’s Sambal Peteh wordt
volgens het authentieke recept en
op ambachtelijke wijze bereid zonder toevoeging
van kunstmatige geur-kleur &
smaakstoffen.
Oma’s Sambal Peteh is een milde smaakvolle sambal.
Heerlijk bij rijst, vlees en visgerechten.
220 gram
Ingredienten: gemalen pepers,
uien,zonnebloemolie,suiker,
knoflook,petehbonen.
IN KOELKAST BEWAREN dan 12 maanden houdbaar
