ZO MAAK JE HET (BEREIDINGSWIJZE):
Methode 1: Gewone frituur
Verwarm de frituur 3 minuten voor met olie tot 180°C. Meng intussen 1 zakje Unifood-mix (zie webshop)met 150 ml water, en roer goed. Dip de banaan in het beslag. Frituur de banaan 3-4 minuten totdat het goudbruin en krokant is. Draai de banaan meerdere keren om tijdens het frituren. Haal de gebakken banaan uit de frituur en droog het met keukenpapier. Herhaal de stappen voor alle bananen.
Methode 2: Airfryer
Je kunt pisang goreng ook bakken in een airfryer in plaats van in de frituur. Spray hiertoe wat olie op de bananen, en frituur beide zijden 5 minuten op 200°C.