ZO MAAK JE HET (BEREIDINGSWIJZE):
Nodig: 500 gram rib-of sucadelappen.
- Fruit de boemboe eerst in een pan met twee eetlepels olie. Tijdens het bakken van de kruidenmassa komen de geuren vrij en wordt de smaak versterkt. Door toevoeging van rundvlees liefst rib-of sucadelappen of kip en/of groenten trekken de kruiden in het gerecht en met toevoeging van water en/of santen (cocos) krijgt ieder gerecht de juiste heerlijke smaak.De boemboe is genoeg voor 500 gram vlees.Tip: wanneer u van pittig houdt, gebruik dan bij de maaltijd een beetje van één van onze sambals
Tip: wanneer u van pittig houdt, gebruik dan bij de maaltijd een beetje van één van onze sambals.